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昨日,农博会进入第二天,在动物展区内,几只“超萌”的小猪成了人们追捧的对象,它们粉嫩又可爱。据了解,这种名为巴马香猪的小猪经济效益非常好,既能当宠物喂养,也能吃肉。
展商告诉记者,巴马香猪原产于“中国香猪之乡”广西巴马瑶族自治县,是近两年德惠一家牧业公司从广西引进的。巴马香猪与普通猪最大的不同是个头小,外形可爱,成年最大才30多斤,适宜作宠物。此外,其独特的肉质,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的美称。另外,巴马香猪肉蛋白质含量高,脂肪含量却极低,猪肉营养全面。史料记载,早在宋朝巴马香猪便成为皇室贡品,当今作为休闲食品开发,前景十分广阔。
一名负责人告诉记者,“这种猪最近才在我省育种成功,目前产量不是很高,预计年内可以大量上市,预计销售价格在30元/斤左右。”面对巴马香猪可爱的外形,现场已经有一些逛展市民迫不及待地预订。