原料就是龙头鱼
原料就是龙头鱼,200克,白菜可以选一点,还有豆腐一点点……
将龙头鱼收拾干净,去鱼鳍,去肠子,去头……最好带上一次性塑料手套,因为这个鱼很腥。
选个平常不经常用的锅,放清水若干,水烧开后把鱼整条放进去煮……
大概十分钟后就可以出锅了……
效果如下,记住,吃前要在旁边放好水……
呵呵……要把鱼用筷子杵碎,你会发现鱼刺很软很酥,不用担心伤到咪咪啦!
至于价格么,2.99元一斤?呵呵……很实惠的……也不麻烦……
呵呵……当然,如果喜欢用别的不大腥的鱼也可以啦!
Grace姐姐就经常用黄花鱼呢……呵呵…… 这个龙头鱼看上去也很不错呢,冻黄花鱼也有腥味,每天早上给猫猫煮鱼时,我都要把厨房的窗户大打开,那种气味很明显,不过猫猫闻着觉得特别开心和激动呢,大多数的猫猫都爱吃鱼的,好像是天生的吧。看,猫咪宝吃的多香呀!